Nem minden nap vasárnap, ahogy a mondás tartja, így sok esetben egy kis egyszerű finomság is az asztalra kerül. A burgonya mártogatós egyszerű, olcsó és nem utolsó sorban nagyon finom. A sóban főtt burgonyát lelocsoljuk a fokhagymából, tejfölből és petrezselyemből készült mártással és kész is a nagyszerű vacsora. Nem kell minden alkalommal túlbonyolítani, mert az egyszerű is lehet finom.